拜老爷是潮汕地区的民间传统习俗。是一种对神的祭祀活动。而且这项民间习俗的历史悠久，影响十分广泛。而且在广东文化中，在不同的时节需要拜不同的“老爷”范围很广，所以涉及的神仙很多。超乎一般人的想象。接下来我们就来了解这个祭祀活动吧！˂p align="center　　“拜老爷”是潮汕地区一种传统的民间风俗，是一种对神的祭祀活动。其历史悠久，祭祀对象庞杂，影响非常广泛。由于历经千百年的民间崇拜和神化，以及历代统治者的喧染、利用，祭拜老爷及其场所（老爷宫）披上了一层神秘的面纱。　...

　　经过多少年的传承，人们不仅拥有了文化，而且还掌握了一项绝技，那就是饮食。世界各地都有各种各样的风味小吃，因当地风俗而异，特色鲜明，风味独特。本期南京文化为你揭晓南京的小吃街。˂p align="center　　湖南路的狮子桥美食街　　说到南京最知名的小吃街，很多人首先想到的是夫子庙，但那是供外地人品尝的；而湖南路的小吃，更多的吸引了本地人前往。狮子桥美食街位于湖南路中段，全街长330米，宽18米。街上有两组铜质塑像，一为“卖蒸儿糕”，一为“捏糖人”，其大小与真人实物相仿，...

　　革命造就历史，历史改变影响后人。一个国家、一个民族是经历了无数次革命才走到了今天，中国就是这样一个国家。之所以有现在安逸生活的状况，全部归功于那些为了革命事业的先辈们。大别山是个革命老区，不妨来城市文化里看看吧。˂p style="text-align:center;　　大别山在我国可谓家喻户晓，但凡第一次听到这个山名的人都觉得这名字太与众不同了，为什么叫大别山呢？追根溯源，这是和大别山独特的地理条件和文化渊源有关的，大别山脉连绵千余公里，是中国长江和淮河的分水岭，山南麓...

　　镇江流传着颇具顺口溜色彩的《三怪谣》：“香醋摆不坏、肴肉不当菜、面锅里面煮锅盖”，故有“不到长城非好汉，不尝‘三怪’太遗憾”之说。俗话说：自古名城出名食。本期镇江文化为你介绍镇江三怪。˂p align="center　　香醋摆不坏　　先说第一怪：香醋摆不坏。俗话说开下门来七件事：油、盐、柴、米、酱、醋、茶。醋，乃酸、甜、苦、辣、咸五味之首。醋，是我国传统酸性调味品，古人给醋冠以“食总管”的美称。千百年来，人们在爆、炒、拌、熘等烹制中，都要加些醋，去腥解腻，增进菜肴风味。若...

　　拉祜族有一个节日叫做月亮节。是拉祜族的农事节日。拉祜语音“哈巴”，意为月亮，在农历八月十五举行，原为祭献月亮，欢庆丰收。这天年轻人云集歌场跳芦笙摆舞、赛唱传统歌谣。本期拉祜族文化为你介绍拉祜族的月亮节。˂p align="center　　祭礼在晚上月出时举行，各家挑选最好瓜果作为祭品，用篾桌摆设，抬到祭山神的地方祭献月亮。在月光下，全寨男女老少围着篾桌跳芦笙舞，欢度节日。　　在信仰小乘佛教的地方，祭月亮加入了赕佛内容，地点改在寨内奘房。由佛爷在奘房挂上一幅绘有月亮图案的白...